Exkurze do pekařství Ivanka v Moravském Krumlově

3. listopadu 2017 navštívili naši žáci oboru Kuchař a Kuchařské práce pekařství Ivanka v Moravském Krumlově. Celou prohlídku a seznámení s provozem vedl spolumajitel rodinného pekařství, které má v Krumlově a okolí dlouholetou tradici. Žáci měli možnost se seznámit různými druhy pekařských výrobků, jejich výrobou a jednotlivými úseky provozu. Čerstvě upečený rohlík byl příjemným bonusem na závěr této exkurze. Pěkné počasí přálo příjemné prohlídce místního náměstí.

Bc. Jana Pleváková