Exkurze do pekárny Ivanka v Moravském Krumlově
Dne 14. října 2025 se žáci tříd 1.K a 2.K oboru Kuchařské práce zúčastnili exkurze do pekárny Ivanka v Moravském Krumlově. Během návštěvy měli možnost nahlédnout do každodenního provozu moderní pekárny, seznámili se s technologií výroby pečiva a viděli celý proces – od přípravy těsta až po finální balení výrobků.
Exkurze byla pro žáky přínosná nejen z hlediska odborných znalostí, ale také jako inspirace pro jejich budoucí profesní uplatnění. Děkujeme pekárně Ivanka za vstřícné přijetí a poutavý výklad!
Karel Betlach
učitel odborného výcviku